文章插图
走在路上看见树枝上都长满了嫩绿的叶子，才突然发现春天来了。春天的叶子刚长出来是最好看的，让人觉得很舒服。天气不是太冷也会不太热，这个时候做点吃的最合适了。从小喜欢就喜欢甜的东西，特别是油炸或是烤的，香香的让你拒绝不了，但是一吃这些东西，我就特别容易发烧，而且烧起来还很严重，所以这些东西后来我是不敢碰的。妈妈时常做的小零食都采用蒸的方法给我吃，既不上火又解了我的馋。油炸的东西吃多了也不好，慢慢地我发现我已经不喜欢吃了，吃着总觉得油腻，或许这已经成习惯了。

文章插图
对于糯米粉做的小甜品，软软糯糯还带点微弹，是我很喜欢吃的。今天分享的这个糯米粉小甜品，做法很简单，搅一搅，拌一拌，上锅蒸熟再滚上一圈椰蓉，就可以开吃了。在糯米粉中我加入南瓜，不仅颜色好看，还增加了营养和口感，做的时候也不用加一滴水，5分钟就能做上一盘。超柔软的糯米皮加上自己喜欢的馅料，做出来的糯米滋，圆乎乎胖墩墩，软糯香甜又细腻，轻轻咬上一口，除了有淡淡的椰香外，还有南瓜的清甜，越吃越好吃，老少皆宜。做法分享给你们，喜欢的收藏起来做吧！
【南瓜糯米糍】
食材：
糯米粉300克、南瓜200克、豆沙馅适量、椰蓉适量。
1、南瓜去皮去瓤，切成小块，上锅蒸至软烂，用筷子能轻松戳入就可以了。蒸好的南瓜取出后趁热压成泥，越细腻越好，晾凉备用。

文章插图
2、糯米粉倒入盆中，加入南瓜泥，和成光滑的面团。

文章插图
3、将面团揉搓成长条，再分成大小均等的小剂子。

文章插图
4、取一个小面团，揉均按扁，放入准备好的豆沙馅。做的时候其它最好用保鲜膜盖上，以防水分流失，我的忘了盖，有一点干裂了。

文章插图
5、将面团包起，揉圆。全部做好后，锅内加入适量水，水开后放入蒸锅，蒸10分钟即可。

文章插图
6、蒸好后取出，放在准备好的椰蓉上，趁热滚上一层椰蓉。

文章插图
7、软糯好吃的小点心就做好了，是不是挺简单的，自己做来试试看吧！

文章插图
小贴士：
1、因为糯米粉的吸水程度不同，不要一次倒太多糯米粉，最好分次倒，比较容易操作。
2、蒸制的时间可根据糯米糍的大小来定，适当延长或缩短时间。
3、糯米面团实在太干操作不了的话，可以加些水，揉均后就光滑了。
喜欢美食，喜欢分享，虽然做的美食不尽完美，但一直在努力让自己做得更好，如果喜欢我分享的文章请点赞~关注~分享!
【 此零食老少皆宜，自己在家做，蒸一蒸10分钟搞定，再也不用买】如果你有更好的建议或者有更好的做法，欢迎在下面留言和大家一起分享~

• 盘点全球最好吃的10大零食，1种都没吃过你也好意思自称吃货？
• 教你自己在家做红薯干，不晒不晾，做法简单，大人小孩都喜欢吃
• 在家自己动手就能做的几道家常菜，家人吃的开心自己也有成就感
• 小学生捡到十块钱到小卖部买零食，老板见钱立即报警
• 学生党喜欢却又买不起的零食，哈根达斯上榜，全吃过的家里有矿吧
• 胡萝卜别再当配菜了，大厨教你新做法，当成零食全家爱吃
• 它在国外臭名昭著，在我国却名气很大，80后当成零食吃，12元一斤
• 腐叶土在家14天就能做好，自己发酵用不完！
• 儿子爱吃牛轧糖不用花钱买，自己在家就能做，简单好做无添加
• 腊月28炸年货，这零食口口香酥，开口笑哈哈