天冷了就爱这一锅炖菜,汤汁多好下饭,营养丰富,吃着全身暖和( 二 )
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11、加入没过豆腐的清水,再把粉条放进去,肉丸也放进去;
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12、大火烧开,转中小火慢炖10分钟左右,最后淋小半碗水淀粉进去,出锅之前根据自己的喜好,加入香菜和辣椒;
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13、我们的豆腐炖粉条就做好了。天气凉了,我家就爱这样的一锅炖,汤汁多,而且不用炒很多菜,就这一锅就够了,拌米饭超级的下饭;而且砂锅炖的菜不容易凉,吃着也暖和。
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【小贴士】
【天冷了就爱这一锅炖菜,汤汁多好下饭,营养丰富,吃着全身暖和】最后的汤汁要留多一点,粉丝放置的时间越长,越吸收汤汁,越到最后汤汁越有味儿!
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