俺家常吃的家常菜,营养搭配味道赞,钙质高,儿子很爱吃,身体棒

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从一位风华正茂的年轻少女,到全身心都围绕孩子打转的辣妈,其中的酸甜苦辣只有自己能够知道。如何能够让新手妈妈减少一些手忙脚乱的情况就交给我吧。孩童时期是最无忧无虑的,家长们只要保证他的安全,能够吃得好玩得好就好。就交给我解决如何均衡营养,如何让孩子们兴兴吃饭的问题吧。
【鲫鱼炖鲜豆腐】
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都说吃鱼补脑,而事实也是这样,经常吃鱼真的会有助于孩子的脑部发育。而且现在的孩子在学习上也有很大的压力,也经常会面临用脑过度的问题,所以为了更好的照顾孩子,为他煮鱼汤是一个很好的选择。
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而在选择鱼的种类时可以选择使用鲫鱼,因为鲫鱼体内有很高的钙含量,而钙又是孩子成长中波必不可少的一种元素,可以让孩子长的更加强壮,不仅如此鲫鱼还可以在一定程度上预防一些身体上的疾病。所以平时可以经常用鲫鱼来为家人煮汤,而在煮鱼汤的过程中我们还可以加入一些新鲜的豆腐,此两者的搭配真的会让人赞不绝口,比如我家的儿子就很喜欢这道家常菜!
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做法:
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1、先准备好所需要的材料,豆腐、韭菜、葱、姜、蒜、盐、料酒和处理好的鲫鱼
2、首先要将鲫鱼的两面划开,将豆腐切成小块,水开后两者一同下锅烫一下,捞起
3、在炒锅内加油烧热,下入葱姜爆香
4、之后就可将鲫鱼导入锅内,加入料酒去腥
5、开大火烧开后要转成小火进行慢炖,最后在加入豆腐后再炖五分钟左右即可
6、在即将出锅时加入味精和盐巴并撒入香菜和小葱,之后便可出锅装盘。
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这样一道新鲜美味的鲫鱼炖鲜豆腐就做好了,是不是很简单呢,就算是第一次尝试的新手也可以顺利的完成,赶快做给你的家人吃吧!
温馨提示:
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鲫鱼对降低胆固醇很有效果,而且要可以在很大程度上预防高血压和冠心病,所以对于身体肥胖的人来说是很好的选择,而且家里有孕妇还可以用鲫鱼炖鲜豆腐来补充营养,可以更好的产生母乳,对母亲和婴儿都是很有好处的,所以赶紧学起来吧!
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以上看来,均衡孩子的营养,调动起宝宝吃饭的兴趣是很简单的事情。多多关注一些美食,就会给各位宝爸一些提示,甚至在此基础上加以改良,做出更适合自家宝宝的口味的食物。父母也是一个职业,且是终生不退休的职业,从孩子的出生一直照顾到人生的最后,感谢父母无条件的付出。