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做法简单,娃娃菜和五花肉一起炒,就是绝配,很下饭,一定要多焖几碗米饭!
By 卡卡子爱吃饭
用料
- 娃娃菜 1棵
- 五花肉 200g
- 盐 少许
- 辣椒粉 2勺
- 老抽 ?勺
- 生抽 1勺
- 水淀粉 适量
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1、娃娃菜一片片撕开,洗净,剪成小段,菜梗和菜叶分开。锅烧热,加入菜梗,炒软后,加入菜叶,炒干水分,盛出备用。
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2、五花肉洗净,切小片;锅烧热,加五花肉翻炒;炒熟,加入盐、辣椒粉、老抽和生抽;加入娃娃菜,放水淀粉勾芡,出锅。
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3、张嘴,啊,来一口~
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