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By ???煦?儿????
用料
- 绿豆芽 500克
- 香菜 适量
- 干辣椒 少许
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1、豆芽洗净后一定要把水控的很干
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2、葱、蒜、干辣椒爆锅
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3、倒入豆芽,淋一圈锅边醋(米醋),豆芽炒到断生
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4、加蚝油、盐、糖、香油
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5、出锅前加香菜,再来一圈锅边醋
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6、搞定??
小贴士??注意豆芽一定要洗干净后水份控得非常好。锅边醋是可以让炒出来的豆芽很脆
绿豆芽的营养功效绿豆芽150~200克,煎汤,可解酒毒、热毒
清暑热
通经脉
补肾、利尿
【 豆芽|炝炒豆芽竟然这么好做?你一定得学学】消肿
滋阴壮阳
调五脏、美肌肤、利湿热
降血脂、软化血管
绿豆芽的饮食禁忌豆芽膳食纤维较粗,不易消化,且性质偏寒,所以脾胃虚寒之人,不宜久食。
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