棉花糖|雪花酥我家吃了十年,竟然还没吃腻


棉花糖|雪花酥我家吃了十年,竟然还没吃腻
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棉花糖|雪花酥我家吃了十年,竟然还没吃腻】By ss769
用料

  • 棉花糖 160克
  • 黄油 40克
  • 奶粉 40克
  • 蔓越莓干 30克
  • 综合坚果 50克
  • 饼干 160克
  • 草莓干 50克
  • 芒果干 30克
做法步骤
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1、称好材料,草莓干,芒果干最好剪成小块一点,饼干也掰成一半。
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2、不沾锅小火化开黄油,我用的是麦饭石不粘锅,切记一定用不沾锅。
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3、黄油融化后加入棉花糖,用小火,全程都是小火,棉花糖炒的时间会长一点,要有耐心。
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4、棉花糖炒到没有硬块和气泡,加入奶粉,炒到奶粉和棉花糖全部融合
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5、加入果干快速翻拌
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6、加入饼干,快速翻拌,此时可以关火,但是锅不要从炉子上拿下来,可以用余温
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7、放在整形磨具里压平,压实
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8、放凉后撒上奶粉,准备切块
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9、先切成条,是不是很美
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10、再切成块,好吃
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11、送人的话可以包装一下
小贴士全程小火,翻拌和整形动作要快。
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