小吃它才是隐藏的冠军!一口喷香软糯,难怪全国人民都爱

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by 独爱你
配料:
糯米粉100克、开水80克、红糖25克、白芝麻1勺、清水半碗
烹饪步骤:
1.准备好材料
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2.糯米粉加开水揉成光滑的面团
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3.再搓成大小均匀的丸子,我的分成1.5克为一个的小丸子
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4.锅中烧开水,放入糯米丸子
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5.煮至浮在表面
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6.捞出放入凉水中浸泡备用
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7.另起锅加入半碗清水和红糖
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8.中小火煮至红糖融化
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9.再把糯米小丸子捞出加入红糖水中
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10.煮至红糖水浓稠,出锅前加入1勺白芝麻拌匀即可
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11.开吃~
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by 独爱你
配料:
糯米100克、大米100克、肉松适量、榨菜丝1包、油条2条、熟白芝麻适量、熟黑芝麻适量
烹饪步骤:
1.准备好材料
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2.将糯米提前泡发30分钟
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3.将糯米和大米淘洗干净后倒入巧釜脱糖电饭煲的甑锅中
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4.加入适量的纯净水,水量跟米齐平即可
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5.盖上盖子,米种选择“丝苗米”,口感选择“劲道”,然后启动“低糖饭”模式,坐等米饭煮熟
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6.米饭煮熟后打开锅盖晾凉
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7.竹帘上铺上一层保鲜膜
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