最简单的糯米糕点做法-4步免烤软糯
4步自制免烤软糯糕点-最简单版的糯米糍做法,手残党的你也可以学会做哦!
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准备食材:糯米粉150克 花生1把 炼乳适量 糖10克 油5克 凉开水50ml
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【 最简单的糯米糕点做法-4步免烤软糯】首先将花生泡水去皮 把水控干 剁碎 加炼乳搅拌均匀
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第二步给糯米粉加糖 、凉开水、油搅拌均匀揉成糯米团揉到不沾手就好了
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第三步将糯米团分成小块 在把拌好的花生碎包进糯米团了搓成自己喜欢的样子
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最后放入锅中蒸制 10分钟后就课出锅 再趁热洒上一层熟芝麻 Q弹的糯米糍就好了!
是不是很简单 你也赶快块动手试一试吧~
本文相关词条概念解析:
糯米
糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病;糯米不但配药物酿酒,而且可以和果品同酿。如“刺梨糯米酒”,常饮能防心血管疾病,抗癌。
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