美食精选:蚝油嫩豆腐,青椒炒香菇,番茄面包虾,辣味炒黄菜花的做法( 二 )


11.油温合适后放入全部的面包虾炸至,表面金黄后捞出控油。虾肉细嫩熟的很快,随时观察上色程度。
12.挤上番茄酱即食用。
 美食精选:蚝油嫩豆腐,青椒炒香菇,番茄面包虾,辣味炒黄菜花的做法
文章插图
辣味炒黄菜花
材料:黄菜花、胡萝卜、腊肉、腊肠、蒜、蚝油
做法
1、黄菜花切小朵,泡洗干净,胡萝卜去皮切片,腊肉腊肠切片,蒜剁末。
2、热油锅,把蒜末爆香,放腊肉腊肠煸出油。
3、下胡萝卜炒2分钟,放入菜花炒1分钟,放入蚝油和少许水煮至菜花变软。(软硬随自家喜欢),炒好出锅即可。