虾仁炒鸡蛋|虾仁炒鸡蛋


虾仁炒鸡蛋|虾仁炒鸡蛋
文章插图
冬奥会如火如荼的进行着,奥运健儿们的伙食当然是非常重要的啦,今天复刻一道奥运会菜谱纪念这个美好的时刻
By 爱美食的拉拉【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 鸡蛋 6个
  • 活虾 750g
  • 生抽 4-5g
  • 西红柿 3个
  • 葱花 适量
  • 玉米油 30克
做法步骤
虾仁炒鸡蛋|虾仁炒鸡蛋
文章插图
1、准备活虾
虾仁炒鸡蛋|虾仁炒鸡蛋
文章插图
2、打6个鸡蛋
虾仁炒鸡蛋|虾仁炒鸡蛋
文章插图
3、鸡蛋打散,倒入生抽
虾仁炒鸡蛋|虾仁炒鸡蛋
文章插图
4、西红柿切块
虾仁炒鸡蛋|虾仁炒鸡蛋
文章插图
5、虾剥壳
虾仁炒鸡蛋|虾仁炒鸡蛋
文章插图
6、锅中倒油,煎虾仁
虾仁炒鸡蛋|虾仁炒鸡蛋
文章插图
7、翻面,使两面变红,盛出
虾仁炒鸡蛋|虾仁炒鸡蛋
文章插图
8、另起锅,放入鸡蛋,炒熟
虾仁炒鸡蛋|虾仁炒鸡蛋
文章插图
9、加西红柿翻炒
虾仁炒鸡蛋|虾仁炒鸡蛋
文章插图
10、加入虾仁翻炒
虾仁炒鸡蛋|虾仁炒鸡蛋
虾仁炒鸡蛋|虾仁炒鸡蛋
文章插图
11、再少来点生抽,翻炒均匀就可以了
虾仁炒鸡蛋|虾仁炒鸡蛋
文章插图
12、撒点小葱
虾仁炒鸡蛋|虾仁炒鸡蛋
文章插图
13、很好吃
小贴士食材一种一种下,炒熟再下另一种
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!