文章插图
黄油真的好香呀~不加椰汁也能做出超级浓郁的口感,非常好吃~最近只做无骨的鸡肉了,省得姥爷硌到牙吼吼~
By 厨神丸子
用料
- 琵琶腿 4个
- 洋葱 半个
- 胡萝卜 1根
- 土豆 2个
- 黄油 10克
- 黄咖喱粉 3勺
- 盐 8克
- 绵白糖 5克
- 苹果 四分之一个
文章插图
1、准备琵琶腿,自然化冻
文章插图
2、先去骨,教程分享在我的菜谱里了~大家可以去找
文章插图
3、琵琶腿切成小块
文章插图
4、胡萝卜土豆去皮切块
文章插图
5、洋葱切成小块
文章插图
6、锅中先放少许油,把鸡肉块放进去翻炒
文章插图
7、先炒到鸡肉断生,把炒出来的血水都倒掉
文章插图
8、加入黄油继续炒
文章插图
9、加入洋葱炒香
文章插图
10、洋葱变软后加入三勺咖喱粉
文章插图
【 无骨鸡|#奈特兰芝士粉挑战赛#黄油咖喱无骨鸡】11、小火翻炒,防止咖喱糊锅
文章插图
12、加入适量清水没过食材,把土豆胡萝卜放进去
文章插图
13、小火盖盖焖10分钟,把苹果榨成汁,加进去
文章插图
14、开盖收汤10分钟
文章插图
15、等到土豆熟了以后汤汁会变浓稠,加入盐和糖调味即可
文章插图
16、味道超级浓郁,赞
小贴士我用的是黄咖喱粉,大家可以根据自己口味调整哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
- 鸡舍|可生食鸡蛋成消费"新宠",它真的安全卫生吗?
- 塔塔塔|水煮鸡肉片
- 番茄酱|鸡蛋包豆腐
- 品料|鸡胸肉炒蔬菜丁
- 辅食油|番茄时蔬鸡肉小丸子
- 鸡汤丸子面|松茸鸡汤丸子面
- 虾仁|西兰花虾仁鸡蛋羹
- 海鲜菇|海鲜菇拌鸡蛋
- 豆腐|鸡蛋抱豆腐
- 蓝柑糖浆|沙滩鸡尾酒