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很多人没吃过皮渣吧，以前吃过几次，越吃越香，现在网购发达了，馋的时候网购一块儿皮渣，解解馋吧。
By 陕西美女爱美食
用料

• 皮渣一块
• 蒜苗 3根
• 生抽 1勺
• 青椒 4个

做法步骤

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1、皮渣清洗干净，切成小块。

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2、蒜苗，青椒切成段。

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3、锅中烧油，有猪油的话用猪油炒更香。油热，放入蒜苗，青椒，翻炒几下倒入皮渣。加适量生抽。因为皮渣就是咸的，所以不用再放盐了。

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4、大约五分钟就熟了。装盘。
小贴士简单易学，新手一看就会啦。
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