酿酒始祖杜康造酒纯属意外, 酒这个名字的来历有点文化, 但不杜康起的

杜康是黄帝手下的农业部长,曾为国家的农业发展做出重大贡献,他率领国民开垦土地,大搞粮食生产,粮食年年丰产,为国家积累了大量的余粮,但因缺乏科学的储藏方法,粮食发生大量的霉烂,损失惨重,黄帝一怒之下,就撤了杜康的部长职务,而降为粮仓的主任,责令他专门研究粮食的储藏。杜康因失职被降职使用,虽然有些失落,但他并未一蹶不振,而是暗下决心一定要找出储藏粮食的方法,以便东山再起。
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杜康想了很多方法,但都不太理想,心里很是郁闷,这一天他去山上散心,发现很多大枯树中间都是空的,于是突发奇想,如果把粮食藏在里面会怎么样呢?杜康决定试试,就让人往几棵枯树里放上了粮食。不知过了多久,杜康想起了山上枯树上的粮食,决定去看看,结果让杜康大失所望,枯树里的粮食己烂成一团糟,完全浸泡在水里,奇怪的是水不但没有霉烂物的臭味,而且散发着一股甘醇的香味,杜康用手指蘸着水尝了下,感觉不是水的味道,但比水的味道好多了,于是他取下随身携带的水壶装满了这种醇香的水,喝了一口,感觉比水好喝多了,味道特别甘甜,于是他喝了一口又一口,喝着喝着慢慢有点昏乎乎,浑身轻飘飘,感觉一切烦恼都没了。【 酿酒始祖杜康造酒纯属意外, 酒这个名字的来历有点文化, 但不杜康起的
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杜康觉得这不是一般水,于是装了一壶回家给黄帝和众大医品尝,大家都交口称赞,纷纷问杜康是哪里弄来的,杜康便把来历说了一遍,黄帝得知这水来自于霉烂的粮食,便责令杜康去研究粮食是如何变出这种水的,杜康通过反复的观察试验,最后发明了酿酒技术。有了这种水,就得有个名字,以便跟水区别开来,黄帝就下令仓颉造个字来给这种水命名,仓颉想了想,生产出这种水的日子是酉日,水和酉结合一起就是这种水的名字了,于是这种水就命名为酒。
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杜康因此成了酿酒始祖,据说死后又被玉皇大帝弄去天宫造酒,成了天上的造酒师,所以,天上所谓的琼浆玉液都应该是出自杜康之手。