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开工了，没时间做饭，意面简单，做好的酱可以冻上吃好几次，方便快捷。
By 阿隆佐Waitforit刘
用料
- 意面 200克
- 口蘑 2朵
- 洋葱 50克
- 奶油 200克
- 佩哥里诺干酪 30g
- 盐 适量
- 白砂糖 适量
- 生蛋黄 1个
- 白胡椒碎 适量
- 欧芹 1小勺
- 黄油 20克
- 橄榄油 10克
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1、奶油，干酪，盐，白砂糖，蛋黄，白胡椒碎，欧芹，橄榄油加入搅拌机打成酱。
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2、水烧开，加油和盐少许。
【 泡菜|黑椒洋葱奶油意面】
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3、放入意面，煮15分钟。（喜欢有嚼劲的可以缩短时间）
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4、口蘑去蒂切成小片。
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5、洋葱切丁。
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6、锅烧热，加入黄油融化。
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7、投入蘑菇炒至微软。
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8、加洋葱炒出香气。
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9、倒入打好的酱汁继续炒1分钟。
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10、关火倒入煮好的意面搅拌均匀。
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11、夹出装盘。
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12、撒上黑胡椒碎，盐，芝士碎。
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13、配上自己腌的泡菜，宫保鸡丁，乾隆白菜。意面咸香细腻，泡菜酸辣适口，乾隆白菜酸甜爽滑，宫保鸡丁甜辣脆香。一口尝尽五味俱全，中西结合好味道，开吃啦！
小贴士喜欢香料的可以加罗勒叶也牛至。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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