记者|生意太好也烦恼！郑州这家手工元宵店“一夜爆红”

大河报·豫视频采访人员郭慧颖
近日，郑州市中原区桐柏路与汝河路附近一家售卖手工石磨

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“网红”元宵好吃吗？不少市民
2月14日上午，采访人员来到汝河路附近的“网红”手工石磨元宵店，离得老远就看到一个大长队。采访人员一边靠近，一边听从身边路过的市民说：“人怎么还这么多，咱们还排不排队了？”因为不断地有市民加入排队大军，采访人员更加好奇这家手工石磨元宵到底有多好吃了。

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“没吃过，慕名而来。”采访人员走到队伍中间向一位市民打听，这位市民知道采访人员来意后哈哈大笑，并且表示自己也没有吃过。“我在网络上刷短视频的时候看到了，听说这家很火，而且好多人排队，我‘跟风’跟来的。”这位市民一大早就从北三环赶来，早上八九点就站在这里排队。“站得腰疼！”市民说。
随后，不少市民加入聊天......一位市民说：“那你比我住得远呀，我在工人路上住，昨晚也是刷短视频刷到的。”另一位市民说：“我们也没吃过，看这么多人排队，就跟着排了，反正也到了吃元宵的时候了。”也有一些市民表示：他们认为相比于速冻元宵，手工的元宵品质更好。

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队伍中，各个年龄阶段的人都有，上到六七十岁的老人下到六七岁的小孩。“元宵比较大，皮比较厚，馅料吃起来更甜。”一位附近的居民告诉采访人员，以前买过一回，平时这家手工石磨元宵店也就是零零散散的有人来。这时，一位正排队的市民叫住采访人员：“我也想知道他们家的元宵为什么这么火，你问完了跟我也说说。”
“网红”元宵店的烦恼？突然爆火，措手不及
“阿姨，巧克力味的元宵还有吗？”一个小女孩问正在称元宵的老板，因为她才排到队伍中间，害怕巧克力味的元宵卖完而自己买不到。老板告诉她巧克力元宵只剩下一点，不确定排到她的时候还有没有，小女孩显得有些失落。采访人员问她巧克力味的元宵好吃吗？小女孩摇了摇头：“我以前没有吃过，但是我想尝一尝。”

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“因为突然在抖音上爆火，我们现在措手不及！”老板告诉采访人员：不知道怎么回事就在网上火了，顾客越来越多，自己的嗓子都喊哑了。“快说不出话了。”说到这里，她拿出一个扩音器带上，结果扩音器也没电了，无奈之下她只能尽力发出更大的声音以便让顾客听清楚。

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这家手工石磨元宵店一共四个工作人员，两个人在后面现场制作，一个人在门口称重售卖，还有一个人是临时来帮忙的。“早上八点开门，我们凌晨两三点就开始准备了。”老板说：大概上年十一月份他们才开店，今年是开店后遇到的第一个元宵节，他们也没料到会在短视频平台上火起来。
市民们给采访人员看了看他们刷到的短视频，有不同的发布者，以及不同的发布时间，采访人员找了半天也不知道究竟是哪一条短视频将这家手工石磨元宵送上了“网红”之路。旁边的一位市民道：有句话是这么说的，现在社会每个人都有十五分钟成名的机会，那元宵也一样。“人越多它越火，它越火人越多。”周围市民纷纷笑起来，有市民觉得这家手工元宵每斤10元，价格也不贵，买来尝尝也不吃亏。

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【 记者|生意太好也烦恼！郑州这家手工元宵店“一夜爆红”】来源：大河报·豫视频编辑：刘睿