好吃|第一次尝试小炒黄牛肉,没想到这么好吃


好吃|第一次尝试小炒黄牛肉,没想到这么好吃
文章插图
牛肉好吃不长肉,减肥首选
By 世间美食千千万
用料

  • 黄牛肉 250克
  • 二荆条 2个
  • 小米椒 4个
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 生姜 1块
  • 料酒 1勺
  • 淀粉 半勺
  • 胡椒粉 半勺
  • 食用油 2勺
  • 盐 1克
  • 蒜 2瓣
做法步骤
好吃|第一次尝试小炒黄牛肉,没想到这么好吃
文章插图
1、牛肉洗净,切片
好吃|第一次尝试小炒黄牛肉,没想到这么好吃
文章插图
2、牛肉切好片以后,放白胡椒粉,耗油,生抽,淀粉,料酒拌匀以后再加适量食用油,腌制十分钟 二荆条,小米辣改刀,姜蒜切片,备用
好吃|第一次尝试小炒黄牛肉,没想到这么好吃
文章插图
3、锅里放油,先放姜蒜,再放小米辣二荆条翻炒一下,闻到蒜的香味出来,就可以放入牛肉了。
好吃|第一次尝试小炒黄牛肉,没想到这么好吃
文章插图
4、牛肉下入锅中,快速划散,大火快炒两分钟,油要宽,不然容易粘锅
好吃|第一次尝试小炒黄牛肉,没想到这么好吃
文章插图
5、放盐,尝下味道,出锅!
小贴士如果不能吃辣的,可以把辣椒换成不辣的辣椒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
好吃|第一次尝试小炒黄牛肉,没想到这么好吃】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。