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By mibb520
用料
- 土豆 2个
- 葱花 适量
- 香菜 适量
- 醋 1勺
- 生抽 2勺
- 耗油 2勺
- 白糖 1勺
- 鸡精 1勺
- 花椒粉 1勺
- 油泼辣椒 适量
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1、土豆切成薄片,用清水清洗
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2、烧水,焯熟土豆片,过凉水备用
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3、葱花,香菜,白芝麻,用热油泼一下
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【 油泼辣椒|凉拌土豆片】4、把醋,生抽,白糖,耗油,鸡精,花椒面,油泼辣椒,搅拌均匀
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5、所有的料汁倒在土豆片上
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6、搅拌均匀,开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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