土豆|土豆葱花饼

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用土豆泥做葱花饼，也是第一次尝次，很好吃，软软糯糯的，口味独特，今天分享给友友们，喜欢的朋友可以试做一下。
By 笑语流年
用料

做法步骤

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1、2个土豆洗净，削皮，切片，上锅蒸熟。

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2、趁热把土豆片捣成泥。

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3、依次往土豆泥中加入芝麻，白糖，盐，五香粉。

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4、把以上食材拌匀。

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5、边搅拌边加入面粉。

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6、放一把切好的小葱花。

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7、最后和成一个偏软的面团，醒5分钟。

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8、电饼铛刷少许油。

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9、取一块面团，放入饼铛里。

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10、用手把面团摁成一个薄薄的圆饼。

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11、一面烙2分钟，翻面继续烙，往饼子的表面再刷少许油，这样保证饼子很柔软。
【 土豆|土豆葱花饼】

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12、烙至两面金黄即可。

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13、切成喜欢的形状，摆盘上桌。

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14、用土豆泥烙饼子，软软糯糯的，吃起来别有一番滋味。
小贴士往土豆泥中加面粉时，分次一点点加，不要加的太多，能和成面团即可，如果面粉加的过多，饼子会很硬，不好吃。
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