简简单单的几道美食,香辣爽口特别的美味,值得一试很下饭
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醋泡子姜
1.子姜洗干净晾干水分
2.切片
3.放盐
4.放糖
5.准备陈醋
6.陈醋浸过子姜
7.搅拌均匀后放冰箱保存一星期
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黄豆芽炒粉条
1.将黄豆芽洗净。
2.锅中加清水,大火烧开,将黄豆芽焯熟捞出备用。
3.将粉丝放入器皿中,加热水泡软备用。
4.葱姜蒜洗净切沫。
5.锅内下15克色拉油,大火将油烧至7成热,下葱姜蒜各10克,爆香。
6.下焯好的黄豆芽,大火翻炒。
7.然后加泡好的粉条,翻炒均匀。
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【 简简单单的几道美食,香辣爽口特别的美味,值得一试很下饭】干锅茶树菇
1.准备好食材,洗净准备下锅
2.先将肉片炒香后放入大蒜继续翻炒
3.肉炒香后倒入茶树菇和黑木耳一同炒数分钟,放入调好的佐料,生姜,醋,白糖,黑胡椒粉,花椒,盐,味精等调味料
4.将洗净的千张焯水加入到炒好的茶树菇干锅里
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辣酱土豆片
1.将土豆打皮洗净备用。
2.将生抽、白醋、香油倒入碗中,取芝麻,辣椒酱备用。
3.土豆切片。
4.将土豆片焯水二分钟,到土豆片呈透明状,捞出放入凉水中冷却。
5.把土豆片捞出控干水后,将生抽、白醋、香油调好的汁倒入土豆片上。
6.撒上黑白芝麻。
7.放上辣酱
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