“正在消失”的这7种小吃,第一种是六十年代人的最爱,你吃过吗
“正在消失”的这7种小吃,第一种是六十年代人的最爱,你吃过吗?今天来给大家介绍民间小吃,这个话题是不是都喜欢呀!民间小吃来源于民间,后又失传于民间,不过也不是都失传了,可能只是口味和以前不一样了。相信大家都喜欢街边的小吃吧,去旅游的时候是不是会这个地方吃一点,那个小摊吃一点呢?现在的小吃都没有了过去的味道,但是依然很受欢迎。某宝上也会有怀旧小吃的店铺吧!那么我来给大家介绍七种民间小吃,其中一种是六十年代人最喜欢吃的。
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1、花生旦听名字是不是很陌生,不瞒你们说我也没吃过。但是我听我的爷爷说到过这个花生旦,爷爷说他们小的时候最喜欢吃的就是花生旦了,听名字觉得是花生做的,但其实花生旦是用大豆做成的,口感酥脆,爷爷说特别好吃,很可惜我吃不到了。
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2、糖炒馒头听名字就知道是用糖炒的馒头,可不要小瞧了这个糖炒馒头哦!这道小吃的精髓还在于要加一点点桂花,这样的糖炒馒头才会清甜美味。
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3、年糕饺年糕饺是指以年糕为皮包的饺子,馅可以是肉馅也可以是蔬菜。这样用年糕包的饺子软糯又美味,宝贝们可以回家试一试呢。不过要选择刚出锅的年糕最好哦,这样的年糕包饺子更容易捏出形状,口感十分美好。
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4、血糕血糕呢通常是用荞麦和猪血做成的糕点,口感也是十分的美味。如果配上蘸料就再好不过啦。
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5、旺鸡蛋旺鸡蛋又叫毛蛋,小的时候家里孵小鸡,有的小鸡会胎死壳中,这样的鸡蛋可以用来烤着吃或者烧吃,这就是旺鸡蛋了。据说十分美味,我妈妈就很喜欢吃,但我一直不敢吃。
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6、油墩子这个小吃真的是我儿时的回忆了,小的时候经常去路边的小摊上买,我还记得卖油墩子的是个长得很和蔼的奶奶,我一去买她就对我笑,有的时候还会送我一个吃。虽然现在也有卖的,但是总不是记忆里的味道了,而且价格贵了好几倍。
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7、玉米棒这个大家肯定都很熟悉啦,去公园的时候旁边就会有人卖玉米棒。在我的老家玉米棒叫做苞米筒,因为它长得像一根筒子一样是空心的,可以做成玉米的,也可以做成大米的。吃起来十分的脆,咬起来还会掉渣。两个小朋友拿着还可以作为自己的武器,满满的都是回忆。
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