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朋友圈6家东北人的年夜饭，南方人表示难以下咽，东北人：嘎嘎香
今天是牛年的大年初一，给您拜年了！祝您和家人在新的一年里，工作顺利！身体健康，吃嘛嘛香！

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除夕是辞旧迎新的时间交界点，人们卸下忙碌一年的紧张和疲惫，从一大早就开始忙活，鸡鸭鱼肉都端上桌，一家人其乐融融一起吃年夜饭，举杯欢庆喜迎新年的到来。
【东北人的年夜饭，南方人表示难以下咽，东北人，嘎嘎香】年夜饭是过年习俗之一，凝聚着中华几千年的历史文化精华，是家家户户都非常重视的，但“百里不同风，千里不同俗”大江南北全国各地，年夜饭差别还是挺大的。

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在我们东北，年夜饭不管几口人，都是要张罗一大桌子，图的就是热闹和喜庆，半夜还要吃顿饺子，饺子里包上硬币，谁先吃到，寓意新一年里会交好运。
南方地区的年夜饭，从摆盘上菜色上来说，会更精致漂亮，但很少有人吃饺子，大多吃汤圆或是年糕，寓意团团圆圆，吉祥如意年年高。

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一大早起来，翻了翻朋友圈看看亲朋好友过年都吃点啥？好嘛，我们东北人的年夜饭，确实家家丰盛接地气，都是满满一大桌子，不过摆盘的话真是和南方人没法比，还是有很大差距的。
就有南方网友评论“这年夜饭看着就没食欲，难以下咽！” 东北人“ 这就是家的味道，我们东北菜卖相没那么好，味道没得说嘎嘎香！”
来看看朋友圈里东北人的6家年夜饭，都吃点啥？最后一桌让人眼前一亮。

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第一桌，这是我表妹家的年夜饭，一家4口也做了这么满满一大桌，打眼望去全是肉，光鱼就做了2份，仔细看看只有一盘是素菜，就是东北人过年喜欢吃的凉拌杂蔬，还有一盘黄桃罐头，寓意全家团团圆圆，也是祝福老人健康长寿。

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第二桌，我同事家一家6口的年夜饭，看起来是不是和第一桌年夜饭差不多？嘿嘿，东北人的年夜饭，几乎家家户户都吃那些菜，相比较南方年夜饭，缺少绿色蔬菜，东北人讲究过年要大口吃肉才过瘾。

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第三桌，我朋友家的年夜饭，6口人8道菜，经济实惠不剩菜不浪费，大家注意没？这家的年夜饭又见黄桃罐头，真是出镜率极高的菜，还有鱼、猪蹄啥的，都是东北人年夜饭必吃的菜。

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第四桌，老公小姨家的年夜饭，一家10口人16道菜，这个年夜饭在东北来说，还是很讲究的了，摆盘漂亮，龙虾、鲍鱼、牛肉啥的，特别丰盛，就是缺少绿叶菜，再增加点绿色会更养眼。

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第五桌，同事家5口人年夜饭，10道菜1汤1点心，这条大鱼炖的有食欲，一看就是东北做法，卡通小点心也漂亮，小朋友应该很喜欢吧？

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第六桌，农村表哥家的年夜饭，反而让人眼前一亮！其实也都是些家常菜，但是这整套的餐具再加上漂亮的摆盘，给人感觉确实不一样，绿色蔬菜也比较多，更符合我的胃口，看着让人食欲大增。
本文相关词条概念解析：
下咽
下咽，是指人和动物在吃食物或者喝水的时候通过呼吸道把食物或水往下吞咽。