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巨大的砂锅内，是巨大的黑白相间的鱼头，喝上一碗乳白色的汤汁，入口润舌润齿润喉润心润胃，湖鲜之本味尽在不言中。

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芋艿腚骨浆

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千岛湖黄金鱼排

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韭菜盒子， 太实在了，韭菜内馅塞的满满当当，虽然做为北方人多喜欢的小吃，我们南方人偶尔尝之，油而不齁，酥脆，别有风味哟！

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基围虾

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葱油舟山白蟹蒸面结

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老北京香酥肉， 一上桌就能勾引到我个无肉不欢者的眼神，五花三层的五花肉油炸的火候控制很好，包裹在荷叶饼中，夹上些许葱白、黄瓜丝，塞入嘴只，多汁香嫩，肥而不腻。

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荷叶蒸双螺：蛏子+ 黄金螺

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手擀阳春面

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