年夜饭吃什么?这份菜单很别致很认真


年夜饭吃什么?这份菜单很别致很认真
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听到这灵魂三连问,
是不是有点懵?
别怕,
小编已经早早给你备好年夜饭菜单了。
而且,
这份菜单很特别哦~
第一道:农夫山泉捞鲜虾
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看这双灵巧的“红耳朵”,
再看这成对的鲜虾,
碧绿的芹菜,
小编的口水
已经不争气地从嘴角流了下来……
年夜饭吃什么?这份菜单很别致很认真】嗯?你说看着有点眼熟?
没错!自信点说出来——
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这张照片,
是我们浙江水利难以忘却的一幕。
2020年的夏天,
面对超长梅雨期,
浙江水利人闻“汛”而动,
冲锋在前,两天一夜战洪峰,
新安江水库自建成以来首开9孔泄洪……
减少受淹面积123.8平方公里,
减少受淹人口45万。
第二道:小葱豆腐盖浇饭
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吃完河鲜开胃菜,
再来点主食填填肚子吧~
这道菜虽然配菜普通,
可造型一点儿也不随意,
看这蜿蜒的魔芋,
是不是像雄踞一方的海塘?
大大小小的豆腐块,
也像在海塘守护下繁荣发展的城市吧?
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第三道:海盐白切肉
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虽然食材是肥腻的五花肉,
可你看这小清新的配色,
着实可口。
在小编的童年记忆里,
可少不了这道白切肉呢,
将五花肉煮熟放凉后细细切薄,
蘸一点点细盐,
那滋味~
就像小编第一次看到曹娥江大闸一样,
惊艳!
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第四道:超级碗蔬菜汤
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大鱼大肉吃完,
来点蔬菜汤解解腻吧~
这碗汤,
菜可以不多,但碗一定要大。
能有多大?
像千岛湖配水工程闲林水库取水口的
“超级碗”那么大,
足足可蓄水20万立方米!
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第五道:莲花菜包饭
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这份主食也太实在了吧!
超大份米饭,
配上香香脆脆的紫菜,
还有整齐排列的芦笋,
像不像一朵莲花?
偷偷告诉你,
像莲花的不仅有米饭,
还有咱们丽水莲都区宣平溪上的莲花堰呢~
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五道菜全部上齐,再来张全家福~
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你是不是很好奇,
到底是谁那么心灵手巧,
把我们的水利工程做成了菜肴?
下面,
让我们有请大厨闪亮登场~
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感谢几位大厨,
在业余时间利用家常食材,
精心构思了这五道专属水利人的菜肴。
这样的年夜饭,