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老公爱吃各种腌小菜，所以我来更新啦
By 馨想是陈
用料
- 黄瓜 2根
- 盐 适量
- 蒜片 适量
- 小米辣(我家没有没放) 适量
- 白糖 2勺
- 醋 1勺
- 生抽 3勺
- 干辣椒 适量
- 花椒 适量
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1、2跟黄瓜洗净，去头去尾，对半切开，去瓤，再对半切开
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2、这个状态
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3、撒盐腌制2小时
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4、2小时候后把水倒掉。冲洗几遍
5、放蒜片，小米辣，一勺白糖，三勺生抽，两勺醋
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【 腌黄瓜条|自制脆口腌黄瓜条】6、少油爆香花椒，干辣椒，倒黄瓜条里，撒点白芝麻
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7、拌匀
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8、放入保鲜盒，冷藏一宿
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9、第二天可以吃啦
小贴士黄瓜腌制，盐用量多少看个人喜欢，口味重多放，2小时候后用水冲洗几次，可以尝尝味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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