汤圆|做汤圆、猜灯谜，在澥浦十七房体验原汁原味“老底子”的元宵节

做虎头帽、猜灯谜，听传统文化爱好者讲故事，跟着老字号师傅学包汤圆……2月10日，市民游客们在镇海区澥浦镇郑氏十七房景区体验了一场元宵“老底子”文化盛宴。

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静静的湖面倒映着白墙瓦黛，喜庆的灯笼为老宅点亮节日的色彩。湖边，天真烂漫的孩子们一脸认真地围在一起，大家一边做着虎头帽，一边听传统文化爱好者讲述虎头帽的来历和寓意。“这个虎头帽很有意思，我在课本里都没有学到过。”9岁的尚欣依和妈妈一起来感受传统节日，受益匪浅。

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体验完手工制作，明清老宅里飘出的阵阵糯米香和猪油芝麻香吸引了市民游客的注意，原来，来自中华老字号“缸鸭狗”的面点师现场做起了汤圆。为了让孩子们直观地了解做汤圆的全过程，面点师演示糯米加水研磨，调制猪油芝麻馅子，随后用现成的面团搓成长条，均匀地抓出一个个小剂子，再用手捏出凹型加入馅子，最后搓成团下锅，圆滚滚香喷喷的汤圆把市民游客看得垂涎欲滴。

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为了更好地体验“老底子”文化，市民游客们纷纷动手包起了汤圆，孩子们在家长的帮助指导下，动作有模有样，学得十分认真。做完后，大家还现场下锅，不仅品到了原汁原味的“缸鸭狗”汤圆，也尝到了自己亲手做的甜蜜汤圆。“刚刚包了好几个汤圆特别有意思，今天学习了很多传统民俗文化，增长了知识，这个节日过得很有意义。”11岁的翁婕桐和父母一起来景区旅游，积极参与到活动中来。

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猜灯谜也是元宵节必不可少的项目之一。趣味十足的灯谜让市民游客绞尽了脑汁，大家你一言我一语，沉浸在浓浓的节日氛围里，老宅里传出阵阵欢声笑语。

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“元宵节是中国非常传统的节日，希望有更多人能够参与到传统文化活动中，留住节日的浓厚氛围，把我们的传统文化保护好传承好，也让宝贵的传统文化熠熠生辉。”市民李女士体验完文化活动后，意犹未尽地说道。
据悉，元宵活动期间“缸鸭狗”还给澥浦镇社区80周岁以上的老人赠送了300余份汤圆。
【 汤圆|做汤圆、猜灯谜，在澥浦十七房体验原汁原味“老底子”的元宵节】（蓝媒联盟·镇海区新闻中心采访人员王茵顾闻潘志杰汤越）