正如张小斐在春晚上所说:
“哎呀,这一年啊,我有一个深刻的感受,这人要是火呀,就是一夜之间的事。”
砂糖橘也是如此,在整个春节期间,竟一夜之间,成为冬季水果中的顶流,妥妥的C位出道了!
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当你吃别的水果时,计量单位都是“一个”、“一颗”、“一块”;
当你吃砂糖橘,计量单位就是“一筐”、“一篮”、“3斤起步”。
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停不下来的不是“炫迈”,而是砂糖橘啊!
一顿调侃过后,网络也诞生了2022年第一个热词-----炫迈砂糖橘。
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砂糖橘,为何会令人如此上瘾呢?
最直白的原因----便宜!
比起动辄几十上百一斤的车厘子、草莓,砂糖橘的价格还真是便宜,就以珠海为例,砂糖橘10元3斤、10元4斤,这个价格兼职就是半买半送。
低廉的价格,也意味着这个春节,砂糖橘可以吃到饱!
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(这样的价格,车厘子你能做得到吗?)
另外,砂糖橘口感又相当不错,袖珍的体型,基本上可以让多数人一口一个,再加上剥皮还简单,吃进去还不用吐籽。
便宜、量多、好吃又好剥,恰好在过年期间,大家聚集一起,砂糖橘便取代绿箭、炫迈,成为新一代的社交新食物。
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砂糖橘,健康功效还真不少
作为一种常见的水果,与其他柑橘类水果差不多,砂糖橘含有的维生素c非常多,并且含有大量的维生素a、柠檬酸、果胶、胡萝卜素以及黄酮类、尼克酸、核黄素、脂肪、蛋白质等多种营养成分。
这些成分能够被人体很好地吸收,对人体健康有着一定的保健作用。
橘子果肉汁多味美,口感甘甜中带有一丝酸味,而且还具有独特的清香气息。
在缺少新鲜果蔬的冬季,橘子绝对是很好的维生素C来源,基本上一个中等大小的橘子,或者四五个砂糖橘,就能满足孩子每天一半维生素C的需求。
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吃橘子对身体有哪些好处呢?
一、保护心血管
橘子中含有60多种黄酮类化合物,以及多糖类化合物,还含有170多种的植物化合物,这些成分都是纯天然的抗氧化剂。
二、治疗感冒咳嗽
在患有感冒出现咳嗽的时候,可以适当地吃一些橘子,能够起到润肺止咳的效果。
但注意的是,热橘子才有着止咳化痰功效,将橘子放在小火上烘烤,橘皮发黑并且从橘子内部冒出热气的时候即可停火,趁热食用。
食用烤热的橘子,能够起到止咳、化痰的效果。
三、美白皮肤
橘子中的维生素c含量非常的高,能够为人体提供非常多的维生素,而这种维生素能够清除人体内的氧自由基。
对于皮肤有着很好的美白保养效果,对人体的免疫力,也有一定的提高作用。
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橘子功效多,但多吃也并非好事
虽说橘子当中的维生素和其他营养成分非常的高,但橘子属于性温水果。
如果孕妇一次性食入过多或者长期吃橘子,会使得身体内出现明显的上火症状,过量吃会容易出现牙龈炎、口腔溃疡,以及目赤、便秘等问题。
另外,橘子当中的维生素C含量高,如果大量摄入富含维生素C的橘子,就会使人体内代谢的草酸增多,很容易诱发肾结石,或者是尿结石等一些问题。
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吃橘子,不要和牛奶一起食用?
网传说牛奶当中含有的蛋白质成分,会与橘子当中所含有的维生素c和果酸成分发生反应,从而在人体的胃部结成块状。
但事实上,由于橘子汁PH值在3.0-4.0之间,因此呈现明显的酸性,当牛奶中加入橘子汁时,牛奶的PH值逐渐变小,当接近酪蛋白等电点时,酪蛋白则发生聚集,牛奶出现沉淀。
但这种混合引发的絮状物,多数都是“感官”上的不适,在饮料工业中常常可以加入一些亲水性胶体等物质去改善聚集,从而生产出“橘汁”牛奶。
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