芝士披萨|这道鸡胸肉芝士披萨，汤汁都要舔干净

文章插图
家里人都爱吃披萨，偶尔也是很满足的
By Michelle星
用料

鸡胸肉一块
马苏里拉适量
黑胡椒适量
盐少许
红椒黄椒各一个
洋葱半个
蒜泥适量
高筋面粉 250克
温牛奶 140克
一个鸡蛋
酵母 3克
白糖 10克
黄油 20克
西红柿 2个

做法步骤

文章插图
1、除黄油外所有材料放入厨师机搅拌成团

文章插图
2、加入20克黄油揉成光滑面团醒发2倍大

文章插图
3、鸡胸肉加20克奥尔良粉，一勺生抽一勺料酒腌制半个小时

文章插图
4、蔬菜和肉提前炒熟

文章插图
5、披萨酱提前煮好

文章插图
6、醒发好的面团按压排气揉圆再醒15分钟

文章插图
7、擀成正方形戳小洞，预热烤箱，饼皮提前烤5分钟

文章插图
8、放上所料放入烤箱200度再烤15分钟

文章插图
9、出炉
小贴士蔬菜要记得提前炒一下，有些会出水，肉也需要提前炒熟
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【 芝士披萨|这道鸡胸肉芝士披萨，汤汁都要舔干净】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。