可可粉|原来新年虎饺才是真正的米饭杀手


可可粉|原来新年虎饺才是真正的米饭杀手
文章插图
虎年吃虎饺,虎年吉祥,虎虎生威,虎年超幸“虎”!
By 梦凝儿weac
用料

  • 猪肉馅 350克
  • 大葱 200克
  • 胡萝卜 160克
  • 面粉 400克
  • 味达美臻品蚝油 1勺
  • 六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 1勺
  • 盐 适量
  • 可可粉 适量
做法步骤
可可粉|原来新年虎饺才是真正的米饭杀手
文章插图
1、所有食材准备好。
可可粉|原来新年虎饺才是真正的米饭杀手
文章插图
2、胡萝卜榨汁加面粉,清水加面粉,和出橙色和白色两种颜色的面团,取少量白色面团加可可粉,和出巧克力色面团,3种颜色的面团盖保鲜膜松弛半个小时。
可可粉|原来新年虎饺才是真正的米饭杀手
文章插图
3、猪肉馅加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。
可可粉|原来新年虎饺才是真正的米饭杀手
文章插图
4、加入味达美臻品蚝油。
可可粉|原来新年虎饺才是真正的米饭杀手
文章插图
5、加入切好的大葱。
可可粉|原来新年虎饺才是真正的米饭杀手
文章插图
6、将肉馅拌匀。
可可粉|原来新年虎饺才是真正的米饭杀手
文章插图
7、用橙色面团擀成圆形,用包元宝饺子的手法把肉馅儿包好,再用白色面团和巧克力面团来进行装饰,做成小老虎的样子。锅里水开后放入虎饺蒸15分钟。
可可粉|原来新年虎饺才是真正的米饭杀手
文章插图
8、小虎饺出锅了,是不是很可爱啊!
小贴士做老虎眼睛胡须的时候,可以用镊子,好操作一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
可可粉|原来新年虎饺才是真正的米饭杀手】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。