肉丝怎么炒才好吃,大厨教你,别直接下锅,肉丝滑嫩非常香

芹菜是一种很常见的食材,但是大家对芹菜的评价却是褒贬不一的。喜欢吃芹菜的朋友觉得芹菜口感特别好,而且很清淡,所以非常喜欢吃。不喜欢吃芹菜的朋友,觉得芹菜很难入味,所以不太喜欢吃。今天跟大家分享一道芹菜炒肉丝,做出来之后,无论是芹菜,还是肉丝都非常入味,而且口感特别好,芹菜清脆爽口,猪肉滑嫩鲜香。
【制作食材】芹菜,猪肉,胡椒粉,食用盐,白糖,料酒,生抽,鸡蛋,淀粉,食用油,生姜,大蒜,鸡精
【制作步骤】
肉丝怎么炒才好吃,大厨教你,别直接下锅,肉丝滑嫩非常香
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1、芹菜一定要先焯水一遍。
2、猪肉要准备瘦一点的,切成的猪肉丝也要细一点。
好了,今天的美食就和大家分享到这里了,欢迎大家收看大叔食记,这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松!喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!