冬菇|春节大鱼大肉吃多了,来道清爽解腻的冬菇炒青菜吧


冬菇|春节大鱼大肉吃多了,来道清爽解腻的冬菇炒青菜吧
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入口甘香中带着清甜,很好吃
By 静香爱下厨和追剧
用料

  • 上海青 适量
  • 冬菇 5个
  • 姜末 9克
  • 蒜末 12克
  • 花生油 适量
  • 香油 少许
  • 盐 小半勺
  • 鸡粉 小半勺
  • 鲍汁蚝油 1勺
做法步骤
冬菇|春节大鱼大肉吃多了,来道清爽解腻的冬菇炒青菜吧
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1、冬菇清洗干净后切片
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2、剁蒜末备用
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3、锅里先爆香蒜末
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4、蒜末爆香后加入冬菇片翻炒
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5、冬菇炒软后加入上海青苗翻炒
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冬菇|春节大鱼大肉吃多了,来道清爽解腻的冬菇炒青菜吧】6、调味,加入小半勺盐,少许鸡粉,1勺鲍汁蚝油,翻拌均匀
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7、出锅前淋点包尾油提亮
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8、这道冬菇炒青菜,入口甘香中带着清甜,减脂又美味,喜欢就收藏起来试试看吧
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