现在许多小孩其实染上了“隐性饥饿”:家长要控制娃吃四种东西!
文|小编我们见过很多挑食的小孩,如果上了餐桌,没有看到那些自己喜欢的食物,就说:“我不饿,不吃了。”可是,刚刚喊不饿,一会儿就拿着零食大口大口吃得很香。有一次,我在家准备了丰盛的午餐,煮了对虾,烧了排骨,我打开电视机,准备一边看电视,一边享受美味的午餐了。女儿很挑食,她不肯吃大虾,说:“为什么是水煮,一点儿味道都没有,油炸才好吃呢!”
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女儿一向都是这样子,吃饭不好好吃,还会挑三拣四的。这时候新闻资讯里报道的是非洲大陆的一幕:两个黑人孩子,手里拿着大大的“饼”吃得很香甜。可是,主持人的话震惊了女儿。这是一种叫做“观音土”的泥土。贫穷的非洲人民,把它做成饼,孩子就用这来充饥。女儿看着电视里的画面,又重新端起来已经放下的碗筷。
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“饥饿”困扰着很多贫穷的群体,不管是非洲,亚洲还是欧洲,都有这样的情况。可是,饥饿并不是贫穷人群的专属,据世卫组织调查,目前全球5岁以下的儿童,大约有11.1亿人存在着“隐形饥饿”。
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“隐形饥饿”是什么?也是因为贫穷吃不上饭,要“吃土”吗?吃土的非洲儿童,是真正的肚子空空,是饥饿,不是“隐形饥饿”。“隐形饥饿”的大概意思是,虽然肚子吃饱了,但是人的身体却处于营养不良的状态,缺乏维生素或者是一些必要的矿物质。一方面,某些营养缺失,而另一些营养成分却摄入过多。就像我有一个朋友的孩子,吃得白白胖胖的,可是最近总是神情淡漠,天天浑身没有劲儿。妈妈带他去医院验血,医生说孩子是因为缺钾造成的这样的情况。妈妈就很纳闷,明明孩子想吃什么都给他买,怎么会缺乏营养呢?孩子喜欢吃什么,家长总是尽量满足。但是,孩子如果偏食、挑食,对身体成长就造成了很多隐患。
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家里食物非常丰盛,孩子却“隐形饥饿”,身体缺乏必要的营养成分,对孩子的身体健康和智力发育都是不好的。所以,培养孩子良好的饮食习惯,避免一些孩子饮食上的误区而造成隐形饥饿,家长一定要注意控制娃吃四种东西。①牛奶饮料不是牛奶,要少喝。牛奶营养丰富,对孩子长身体有很大帮助,所以很多家长都会督促孩子,每天最少一杯牛奶。可是,孩子的牛奶,家长给他喝对了吗?纯牛奶营养很丰富,但是它的味道就有点寡淡,很多孩子不喜欢喝。但是,很多孩子对口味丰富的一些牛奶是非常喜欢的。
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有的家长以为,只要是牛奶,营养价值应该也差不到哪里去的。所以,只要孩子肯喝,就赶紧买。这样是不对的,一些牛奶虽然美味,但是也要少喝。比如,一些乳酸菌奶制品饮料,虽然酸酸甜甜很好喝,但是里面牛奶的成分并不多,而且还有许多糖分和其他的食品添加剂。诸如此类的还有什么早餐奶、草莓风味牛奶等等,最好还是少喝。父母最好让孩子养成喝纯牛奶或者正规厂家生产的奶粉等产品,营养品质有保证,给孩子提供优质的营养。②果汁、饮料也要少喝很多果汁、饮料的广告很吸引人,天然压榨,不含防腐剂等等。所以,孩子不爱喝水,家长就多给孩子喝点果汁,既补充水分,又有很多维生素和营养。
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小朋友喜欢喝果汁,大多是因为它很甜。果汁就算是没有添加剂也不能喝太多。果汁里的糖分很多,譬如一杯鲜橙汁里就有112大卡的能量,一杯葡萄汁是152卡路里。所以,经常喝果汁,会让孩子增加小儿肥胖的可能。最好的饮料就是白开水,家长不要觉得贵的才是好的。平时,多喝白开水,孩子更健康。③快餐虽好吃,但要少吃。小朋友对肯德基、麦当劳等洋快餐充满着很高的热情。但是,这些洋快餐看起来很好吃,吃进身体里却会成为“垃圾”。
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