好吃|黯然销魂的五彩小瓜饺子,好吃


好吃|黯然销魂的五彩小瓜饺子,好吃
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过年过节必须要吃饺子
By Y溪溪的麻麻
用料

  • 甜菜面粉 200克
  • 菠菜面粉 150克
  • 紫薯面粉 200克
  • 普通面粉 500克
  • 小瓜 1根
  • 鸡蛋 2个
  • 豆腐 1块
  • 花椒粉 1勺
  • 盐 适量
  • 油 适量
做法步骤
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1、本次面粉直接购买的成品彩色面粉,直接加水搅拌揉成光滑的面团即可。
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2、食材准备,小瓜切成丝,撒入盐腌一下。
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3、鸡蛋打散放入锅中炒熟炒碎。
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4、豆腐放入开水汆烫一下,切成小丁
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5、三样混合,加入油食用盐花椒粉调味。
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6、彩色包外面,白色面粉包里面,这样搓成长条。
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7、揪成小剂子,擀成薄片,放饺子陷,包成饺子。
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8、五彩水饺。完成。
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