超好吃的奶酪芝士燕麦牛奶焗香蕉(新增燕麦焗芒果)
因为从事的行业一直不能复工,入坑烘焙后每天都在做各种好吃的,厨房变成了我的工作间,每天研究给我家哥哥妹妹还有老公做好吃的。这段时间全家都在夸我做的比外面做的好吃,成就感满满啊!我很喜欢吃芝士奶酪各种奶味重的食物,披萨焗饭烤布丁焗各种东西都可。想念餐厅的甜品,烤完蛋糕和饼干,还有剩的香蕉,于是有了这道甜品。用料牛奶100克香蕉3根鸡蛋1个果粒燕麦片(减肥可换最朴素的燕麦60克可以适量增加淡奶油(减肥可不加)30克炼乳或白砂糖(减肥可不加)适量你爱吃的坚果适量马苏里拉奶酪适量超好吃的奶酪芝士燕麦牛奶焗香蕉(新增燕麦焗芒果)的做法
- 1两根香蕉压泥打底,熟香蕉最好了
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- 2牛奶(看你喜好加纯牛奶、脱脂牛奶、果奶都可)混合鸡蛋打散,加入奶油,当饭吃的话可以加大燕麦量,适当加入炼乳或者白砂糖(可不加),搅拌均匀
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- 【超好吃的奶酪芝士燕麦牛奶焗香蕉(新增燕麦焗芒果)】3香蕉切片摆在最上层,撒上自己喜欢的混合坚果
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- 马苏里拉芝士厚厚一层,家里买的3kg巨大包装的马苏里拉奶酪,用着不心疼,哈哈哈
(减肥的可以不放奶酪,啊,那这道甜品最后变成了啥?)
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- 预热烤箱,180度20分钟,每个烤箱脾气不同,自己注意看着点
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- 总起来说这是一道长胖甜品,但是口感太好了啊,香蕉本来就甜甜的,一烤香香的,加了奶油混合牛奶鸡蛋,还有一点烤布丁的口感,当然没有那么细腻,最上面的焦香奶酪和坚果好吃到起飞,整体特别有层次感,烤出来立刻秒光,自己也吃不了几口,也没那么阻碍减肥大业,哈哈哈哈哈。现在知道为什么我老说减肥的怎么样怎么样了吧,因为我是个资深减肥从业人员,事实证明只要量少,吃好吃的也不会长肉。
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- 用了紫薯泥和玉米粒铺底,加入燕麦、牛奶、奶油,厚厚的一大堆芒果
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- 厚厚一大层马苏里拉奶酪
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- 预热烤箱180度,20~25分钟,这次的模具太大了,超大份焗芒果,用了25分钟,芒果终于消耗光了
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小贴士很多作品其实根据自己的喜好和创意可以自己发挥,我这个甜品的量都很随意,根据自己喜好来,最终自己吃好吃就行呗,按着自己喜好来自己才能喜欢不是吗,祝大家有个好心情,比心!
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