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闺女的最爱！
By 小雨点儿0
用料
- 酸豆角 一把
- 猪肉馅 300克
- 干辣椒 适量
- 盐 少许
- 生抽 少许
- 料酒 少许
- 盐 适量
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1、酸豆角切小粒
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2、干辣椒切碎
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3、准备猪肉馅
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4、酸豆角开水中焯水洗3分钟，捞出备用
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5、焯好水的酸豆角
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6、锅内油热，放入肉末，加入料酒、生抽、大火煸炒
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7、炒熟盛出备用
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8、另起锅，油热加入干辣椒、酸豆角，大火翻炒5分钟
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9、加入炒熟的肉末、生抽、少许盐，翻炒片刻，出锅！
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10、盛盘
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