美食|凉拌海蜇丝舌尖上的养生美食


美食|凉拌海蜇丝舌尖上的养生美食
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过节吃多了大鱼大肉,来一道清口解腻去油爽口的海蜇丝吧!
By wiwiwi
用料

  • 海蜇 300g
  • 黄瓜 半根
  • 香菜 1根
  • 小米辣 2个
  • 生抽 1勺
  • 米醋 2勺
  • 香油 半勺
  • 盐 2克
  • 蒜 2瓣
做法步骤
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1、海蜇丝很咸需要浸泡3-6小时,期间不断换水。
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2、准备小米辣和香菜。
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3、海蜇丝清洗干净捞出装盘加入小米椒和香菜、蒜末。
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4、黄瓜丝。
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5、倒入生抽、香油、米醋、盐拌匀。
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6、成品图~
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