文章插图
肥肠爱好者
【猪大肠炖豆腐】By Y溪溪的麻麻
用料
- 猪大肠 1根
- 豆腐 1块
- 八角 1个
- 胡椒粉 少量
- 盐 少量
- 香菜 1根
- 酱油 1勺
- 花生油 少许
- 葱姜 少许
文章插图
1、准备食材，猪大肠切小段，豆腐切成小块。
文章插图
2、八角，葱姜少许
文章插图
3、起锅烧水。
文章插图
4、水开后下猪大肠，豆腐，除去大肠的意味，起浮沫后捞出沥干水分。
文章插图
5、起锅烧油，下葱姜。
文章插图
6、下猪大肠翻炒，炒的差不多的时候加开水炖10分钟左右。
文章插图
7、炖好之后出锅。根据口味加入少许盐，酱油。
文章插图
8、最后撒入香菜，摆盘即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
- 猪肝|甘甜不上火，护肝又滋补——和“红嘴绿鹦哥”一起迎接初春的暖阳吧！
- 肉馅|清炖狮子头
- 蕃茄丁|芝士焗猪排饭
- 猪肉馅|饺子and馄饨
- 牛筋牛肉|青椒炖牛肉
- 酸菜炖粉条|酸菜炖粉条
- 土豆炖猪肉|豆角土豆炖猪肉
- 猪肉馅|韭菜猪肉馅饺子
- 牛汤|白萝卜炖牛肉
- 猪八戒|孙悟空打死六个山贼，将六个人的名字连起来，意外发现一个秘密