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By 太阳对我笑啊笑
用料
- 鸡胸肉 1块
- 黑胡椒 适量
- 洋葱 一点点
- 奥尔良腌料 适量
- 生抽 2勺
- 面粉 200克
- 酵母 2克
- 温水 110克
- 油酥：面粉 适量
- 油 适量
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1、把面粉和水混合，和成面团
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2、取一个碗，放点干面粉。锅内倒油，烧热后浇在面粉上，搅拌均匀。
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3、把油酥抹在面皮上，卷起来，两边捏住收口。切成小块，两边收口，按扁，擀成面皮。
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4、鸡胸肉、洋葱切小块，加入奥尔良腌料、黑胡椒粉、生抽搅拌均匀。包进面皮里，捏起来，收口朝下。
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5、选择烘烤模式，200℃烤25分钟
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6、表皮起酥
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7、吃起来会掉渣
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8、非常好吃
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