几道家常菜太香了,味道超鲜美,做法很简单,而且超下饭
几道家常菜太香了,味道超鲜美,做法很简单,而且超下饭
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丝瓜炒蛏子1.成品2.准备好所需的材料:丝瓜去皮后洗净,对半剖开后斜切片、蛏子洗净去沙、姜切丝、蒜切片、葱切葱花、小米椒切圈备用3.锅中倒入适量的食用油,放入葱 姜 蒜爆香4.倒入丝瓜翻炒5.丝瓜炒软后放入蛏子,转中火翻炒6.蛏子张开壳之后,加入盐 味极鲜 鸡精炒匀即可关火7.最后撒上葱花和辣椒丁即可出锅装盘
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三杯鸡腿1.葱姜洗净,姜切大片,葱切断,洋葱切丝,整齐的码在电饭锅的底部。2.鸡腿洗净,放入菜上面,撒上三勺白糖
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糖醋莲藕1.莲藕去皮洗净!2.切成薄片!3.锅里烧水把藕片绰水1分钟!4.捞出来放凉水,适量加点白醋,浸泡一下!5.把葱姜蒜切丝备用!6.取两个碗,一个碗里倒入番茄酱,醋,糖,酱油,再加半碗清水调成汁!另一个碗调适量的水淀粉!7.锅里加油烧至七成热把葱姜蒜爆香!8.加入藕片翻炒!9.把调好的番茄汁倒锅里,搅拌使藕片均匀上色!10.倒入水淀粉使汁变稠!
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炒回锅肉1.准备食材,锅内放油,将肉煸至微卷,下入姜,蒜片,豆豉,豆辨酱,甜面酱,少许老抽煸至出香
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