在家经常吃的几道家常菜,,给自己家的餐桌,添一道好吃的美味

导语:在家经常吃的几道家常菜,,给自己家的餐桌,添一道好吃的美味大家好,我是横店龙套影视演员,我是爱做饭的小龙,喜欢做炒菜美食的粉丝朋友们,您在这里能学到适合自己喜欢吃的菜。希望粉丝朋友们能喜欢!接下来就开始做今天的菜谱分享!
在家经常吃的几道家常菜,,给自己家的餐桌,添一道好吃的美味
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羊肉烧山药材料:羊肉、山药、姜、八角、料酒、酱油、白糖、香菜做法1.羊肉切成小块,放入开水锅中,汆一遍去掉血沫。2.锅中放入油,烧至五成热后,放入八角和姜片爆香。3.放入羊肉翻炒至断生。4.加入酱油、料酒、糖翻炒匀。5.加入没过羊肉的温水,大火烧开,转小火炖20分钟。6.山药去皮,切滚刀块。7.羊肉煮20分钟,加入山药,小火继续炖20分钟。8.起锅前将汤汁收浓,加盐调味,撒上香菜末即可。
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草菇炒牛肉牛肉、草菇、生姜、葱头、葱、蚝油、盐、生粉、胡椒粉、料酒做法:1.用小刀把草菇根部削干净,把草菇放进锅里,水开后煮2分钟关火。2.捞起草菇,用清水冲洗一次,用手抓去水分,每个切成两半。3.热油锅,爆香姜片,牛肉切片下锅,中火煎至变色。4.把牛肉翻面,继续煎至变色,放入葱白和干葱头继续爆炒,调入适量水和料酒、盐调味。5.水淀粉倒进去,翻炒均匀后放葱花,炒至收干芡汁即可关火。
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红糖年糕年糕、红糖、熟黑芝麻、油1.将年糕洗净,放在案板上切开。2.锅中加入适量清水烧开,放入年糕,煮至年糕能用筷子戳穿即可。3.热锅倒油,油烧热后倒入年糕翻炒一下,加入红糖翻炒均匀。4.加入黑芝麻,翻炒均匀,即可出锅。上面介绍的这些菜谱是方法和技巧,如果大家还有其它比较好的意见或想法,都可以在横店龙套影视演员评论区留言讨论。如果你喜欢,欢迎转发,点赞,收藏,让更多爱美食的人一起分享。(本文由横店龙套影视演员原创首发,严禁转载,少部分内容图片来源于网络,如无疑侵权,请及时联系删除,谢谢!)