好吃|好吃下饭的核桃酥几分钟就学到手

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By 阳阳爱吃各种好吃的
用料

鸡蛋 3个
玉米油 300克
蛋糕粉 600克
糖霜 150g
泡打粉 6克
核桃仁 100克
黑芝麻适量

做法步骤

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1、生核桃仁烤箱160℃，5分钟

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2、烤好晾凉，搓掉皮（皮会苦，影响口感）

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3、搅拌机打碎

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4、三个鸡蛋，一小勺盐，鸡蛋打匀

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5、倒入300g玉米油拌匀，6g泡打粉、600g低筋面粉、150g糖霜，筷子把油和粉拌匀。

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6、倒入核桃碎，净手后拿手抓匀

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7、抓拌成图中的状态

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8、小剂子揉成小团

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【 好吃|好吃下饭的核桃酥几分钟就学到手】9、大手指在剂子中间按一下

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10、中间撒黑芝麻，再稍微按压一下，不然芝麻易掉落，烤箱180℃30分钟。（每个烤箱脾气也不同，可以160℃20分钟开始试，没烤好再加时长）
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