日料店非常好吃的一款甜点,便宜复刻,轻松搞定全家早餐
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日料店非常好吃的一款甜点!日式南瓜奶条,也叫日式南瓜挞,热量低又好吃,受到大家到追捧,重点是做法很!简!单!今天我们在家就能0难度复刻日料店美食。
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用香蕉燕麦代替高热量的黄油饼底,用希腊酸奶代替了淡奶油,南瓜自带甜味,清甜不腻,奶味浓郁,好吃不胖。
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口感浓郁、厚重,很快可以光盘~
日式南瓜奶条 / 配方
燕麦底:
90g燕麦片、一根香蕉
南瓜奶馅:
南瓜泥450g、鸡蛋2个、玉米淀粉20g
牛奶40g、奶油奶酪:30g,奶粉10g
装饰:浓酸奶or淡奶油100g
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南瓜奶馅:
南瓜去皮切块,放入微蒸烤一体机选择纯蒸模式蒸熟,或者上锅蒸熟。
取出加入鸡蛋、牛奶、玉米淀粉,放入料理机中打成泥,再与温室软化的奶油奶酪搅拌均匀。
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燕麦底:
燕麦片用料理机打碎,香蕉压成泥,加入燕麦片混合均匀
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放入铺了油纸的6寸方形模具中压平,送入预热至180度的烤箱烤10分钟定型
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取出烤好的燕麦派皮,倒入南瓜糊,抹平。
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送入预热至180度的烤箱烤26-30分钟。
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取出脱模晾凉,固型酸奶或打发奶油装入裱花袋中,挤在表面,撒上柠檬皮和椰蓉装饰就完成啦!
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切成条的南瓜奶条,颜值很高!
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一口一条,低脂健康,太适合早餐或饭后甜点啦!
本文相关词条概念解析:
甜点
【 日料店非常好吃的一款甜点,便宜复刻,轻松搞定全家早餐】点心源自于埃及、希腊。远在5000多年前的古埃及,已出现当做供品的点心。常用原料包括面粉、牛奶、黄油、沙糖、奶油、巧克力、生果、果仁等,以焗炉高温烘制为主。此时已有人在巴旦杏仁中混合蜂蜜,称为多拉爵或普拉爵的起司蛋糕,吃甜点心也成为饮食习惯之一。同样在维也纳的宫廷社会中,女国王玛丽·德雷莎不仅维护艺术,还在点心师傅的陪嫁下,将女儿玛丽·安德瓦内特嫁给路易十六世等,让喜爱甜点的女性们可好好享受美味的甜点。在黑色素的生成过程中,酪氨酸酶遇到醣便会活化生成黑色素,摄入糖分等于为黑色素的形成增加“动力”,因此,过分嗜甜,美白大计一定会受到阻碍。
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