海带不要直接用水泡了，教大家3个小妙招，柔软爽口容易被消化最近天气开始慢慢转凉，无论都到哪里都会听到身边的人说怎样吃才会健康滋补，昨天下班闺蜜送来了一大箱海带，正好秋季吃海带对身体好，但是很多朋友与我一样都有一个问题就是海带除了用水泡怎样吃起来还会比较软糯容易消化，闺蜜告诉我3个小窍门，亲测后决定今天与大家一同分享，这样以后吃海带就不用担心有消化不良等现象发生了。

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海带其实对于我们来说一定不陌生，我家居住在沿海地区所以海带就不用多说想吃就能吃到而且价格还非常便宜亲民，海带中的营养成分非常高，经常=听家人说多吃海带可以 补充人体所需要的碘成分，这种成分其他食物中很少有，刚开始还不行后期听到医生说后才相信。

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海带的口感比较特殊，很多人都非常喜欢吃，一般在家中海带我们多数会凉拌、煲汤、炖排骨炖肉等进行搭配，而且海带还是一种碱性食物可以帮助我们平衡身体中的酸碱度，海带中脂肪含量非常少，是一款非常刮油消肿的美味食材。

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很多朋友没有生活在沿海城市所以很少能吃到新鲜的海带，一般吃到的海带都是加工好或者晒成干回来需要自己泡发，这种海带很多人水怎样泡都不柔软，吃多了还会引起消化不良食欲不振等现象发生，所以今天教大家3个小妙招，学会后以后吃海带再也不用发愁过硬不消化了。

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1. 干蒸法这种方法相信大家一定很少有人去尝试，其实这是一种方便快捷的方法，我们把买回来的海带打开放到盘中，蒸笼中加入适量的清水，我们把海带放到蒸笼中大概蒸20分钟左右的时间，蒸煮好后我们再将海带用清水清洗一下就可以变得又脆又嫩，无论是凉拌还是炒菜口感都会非常鲜美。

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2. 煮海带时加点醋这种方法我感觉比较方便而且还不浪费时间，只要把海带清洗干净后切成需要的小块状然后放到锅中加入适量的清水把海带放到锅中炖煮1加入适量的白醋炖煮15分钟左右，这样海带就会比较软烂，适合煲汤或者炖肉使用。

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3. 用碱煮海带清洗法很多朋友会问为什么海带不容易煮烂？其实海带中含有褐藻的成分比较难溶于清水，但是褐藻这种成分与碱水搭配在一起会比较融合，这样海带就比较容易吸收膨胀，所以我们在煮海带时可以在锅中加入一点碱，这样海带煮出来就会比较软烂还好消化，煮好后需要放到凉水中冲凉捞出就可以凉拌或者炖菜使用。

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以上就是今天为大家分享的快速煮海带可以软烂的3个小技巧，大家学会后以后就再也不用担心海带硬硬的不好消化了，希望今天的分享可以与有效的帮助到大家，这样吃海带家人也会更加放心。【文案编辑】目海食方大人

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