腌萝卜，我们家每年都做，这种吃法百吃不厌，鲜辣脆爽！助力器|绊脚石|鸡胸|西兰花|换个方式|

我们冬天吃萝卜，夏天吃生姜，秋天吃干粮，所以我们必须多吃带水的蔬菜。这是萝卜大量上市的季节。我家每年都种白萝卜和胡萝卜，因为我家非常喜欢吃。萝卜营养丰富，富含维生素和微量元素，能增强身体的抵抗力，帮助消化，容易被身体吸收。它的营养，有很多种制作方法。大多数人用它来煮汤或腌制。今天推荐一个萝卜的好吃方法。辣子萝卜丁是下一餐的最佳选择。每次在我家10斤，一个星期就吃完了。

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冬天我家常吃萝卜，这是当季的菜，能有效地缓解秋燥，还比较好保存，秋后把萝卜保存好，能吃两三个月，到冬天还吃不完，我们就用腌制的方法来吃，香甜脆爽，还开胃下饭，比腌辣椒更好吃。下一步，我将和大家分享这道香辣萝卜丁的制作方法，做的萝卜比腌辣椒还要咸，简单几步，两三天就可以吃了。我家里一次腌一罐，大概十斤左右，不到一周就吃完了。没胃口的时候来一盘，开胃菜。实践非常简单，就像平常吃的泡菜一样，下面我给你详细介绍一下。
【腌萝卜，我们家每年都做，这种吃法百吃不厌，鲜辣脆爽！】

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配料：白萝卜、蒜头、姜糯米粉、鸡精、花椒、苹果梨等。
制作步骤：
第一步：将萝卜洗净，切去头、尾，再切厚一点的片，改刀切条，最后切小正方块，放进一个大一点的盘子里，舀一大勺食用盐，充分搅拌均匀，腌制出萝卜里的水份。大概半小时左右。