为何香蕉在家放2天就坏了,而超市则能放很久?一起了解一下
冲洗一遍,买回来的香蕉一定要放在水中冲几次,这样的话香蕉把表面的催熟剂也就没了,我们都知道香蕉表面有一层催熟剂,如果不清洗掉这层催熟剂的话,那就很容易让香蕉腐烂。
【为何香蕉在家放2天就坏了,而超市则能放很久?一起了解一下】
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挂起来,如果把香蕉直接放在桌子上或者是地上,那很容易对香蕉进行挤压,挤压的时间越长出现化学反应可能也就会越快,所以保质期就越短,有些香蕉都是被压坏的。
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把香蕉放冰箱里,这种方式是为了降低香蕉内部酶的活性,香蕉的新陈代谢变慢,当然也能够抑制细菌的产生,对香蕉的保存也是很有好处的,相信很多人都是这么做的。
当然还要有一点大家一定要注意,那就是香蕉可以放在冰箱里,但是不能放在冷藏室,越是低温的环境越容易让香蕉腐烂,这种反作用更要重视,当然最有效的方法来保存香蕉那就是买的少一些,这样的话也就是谈不上什么保存问题,也不容易放坏。
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