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虎年的脚步越来越近了，各种关于新年的美食也是层出不穷！今天也来挑战一下这个虎头虎脑的小老虎饺子吧！
By 琳哒琳哒
用料
- 中粉 200克
- 水 100克
- 南瓜粉 10克
- 竹炭粉 2克
- 胡萝卜牛肉馅 适量
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1、面粉加水揉成团后，先分出两个20克面团，其中一份加入竹炭粉，剩余的面团加上南瓜粉揉成光滑的面团。
【 竹炭粉|虎年花式饺子】
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2、每个颜色的面团都分别擀开，用模具压出不同口大小的圆形。
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3、取一张饺子皮，放上胡萝卜牛肉馅，对折捏紧，左右两边收口按压在底部，依次贴上表情。
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4、边角料做了个虎身和虎尾，有没有很萌呀！
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5、放入宜盾普微蒸烤一体机中蒸10分钟！
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6、蒸出来的样子更可爱了！
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7、非常的好吃。
小贴士没有南瓜粉就用南瓜泥吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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