我家早餐从不买,早起半小时,7天不重样,每天吃光光( 二 )


?第七天:香煎馍片、粥、豆腐皮杭白菜、白煮鸡蛋 今天周末,睡到自然醒,早餐全部现做。进厨房,第一件事就是先煮粥。糯米、小米、鲜玉米粒、南瓜混合在一起,放在砂锅煮半个小时就差不多。馒头切成片,鸡蛋打入碗中,加一点点清水,再加入少许盐搅拌均匀。把馒头裹上鸡蛋液,放在锅中煎至两面金黄即可。每人再来一个白煮鸡蛋,早餐主食就够了。豆腐皮切条,杭白菜切段。热锅凉油,倒入蒜末炒香,再把豆腐皮和白菜放入锅中,大火翻炒。再淋入少许清水炒几下,加入适量盐和少许鸡精,大火翻炒均匀即可出锅。
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