冬天不吃肉也不能错过它,不仅护眼,还能改善肠胃,遇见必买

虽然说现在人们的生活水平越来越好了,看见美食就想吃,也就因为控制不了自己的嘴巴,吃的东西太过于杂乱,导致肠胃不怎么好,而且现在的电子产品也是非常的多,眼睛也越来越差了、不过现在人们也比较注重健康,经常会买一些食材来来养生,今天小编要给大家分享的是一种既能护眼,还能改善肠胃的食材,遇见必买。
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冬天不吃肉也不能错过它,不仅护眼,还能改善肠胃,遇见必买
这道菜就是生菜,它里面含有丰富的维生素C、维生素E、膳食纤维等营养物质,对眼睛有很好的养护效果,而且膳食纤维有消除多余脂肪的作用,对减肥的人来说,也是一道不错的选择,虽然说生菜的烹饪方法还是挺多的,但今天小编要给大家分享的是蚝油生菜的做法,看看到底该怎样做。
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【蚝油生菜的最佳做法】
第一步、首先将买回来的生菜用清水冲洗干净,掰成一片片沥干水分备用,把大蒜去皮洗净切成末放到碗中备用,取一个干净的小碗,加入蚝油、生抽、未将、生粉和香油,再倒入适量的清水,将其用筷子搅拌均匀备用。
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第二步、在锅中加入适量的清水烧热,加入一小勺的食盐煮开,再把清洗干净的生菜放到锅中,烫8~10秒钟的时间,就将其捞出来放到盆中,锅中加入少量的食用油烧热,放入蒜末煸炒出香味,再倒入调好的酱汁翻炒均匀就将其淋在上菜上面,好吃的蚝油生菜就制作完成了。
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所以在冬天,要是遇到了生菜,万万不可错过,因为它不见有很好的护眼功效,还能清肠胃,对于减肥的人来说,也是一道不错的减肥菜。