大米|用这道（电饭锅版）皮蛋瘦肉粥征服家人的味蕾吧

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By 小雨点儿0
用料

大米半碗（2人量）
瘦肉适量
皮蛋 1个
食用油适量
葱花适量
姜丝适量
盐适量
味精一勺
白胡椒粉一勺

做法步骤

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1、米洗净，放入电饭锅中，加入一点食用油，适量清水

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2、按煮粥键，1个半小时

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3、肉切细丝，加入适量盐、料酒1勺、一点清水、一点淀粉、一点食用油，抓匀，腌制一会儿

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4、1小时后，打开锅盖，放入切小块的皮蛋

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5、加入葱花、姜丝

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6、加入适量盐、1勺白胡椒粉、1勺味精，搅匀。盖锅盖继续煮

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7、10分钟后，打开锅盖，加入腌好的肉丝，搅匀。盖锅盖再继续煮

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8、时间到了，打开锅盖的一瞬间，香气扑鼻！

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【 大米|用这道（电饭锅版）皮蛋瘦肉粥征服家人的味蕾吧】9、盛入碗中，开吃喽！

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10、看看，是不是很有食欲！
大米的营养功效大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
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