想吃猪油很简单，别傻傻只放盐，多加这“便宜货”熬出猪油白又香蔬菜|误以为是|鱼虾|海中|生蚝|海虹|鸡

【想吃猪油很简单，别傻傻只放盐，多加这“便宜货”熬出猪油白又香】想吃猪油很简单，别傻傻只放盐，多加这“便宜货”熬出猪油白又香
现在我们每天做烧菜用的食用油大多都是植物油，不过他们是取自不同的植物，除了我们传统的大豆油，花生油，葵花籽油之外，现在还有各种各样的玉米油，橄榄油等等，他们有一个共同的特点就是全部都是植物油，因为专家说植物油当中含有的胆固醇较低，适合我们长期去吃，可是适当的摄入一些动物油，对我们的身体也是很有好处的，比如我们都知道在家呼呼，在原来的时候都会吃猪油，可是现在因为心脑血管疾病的人逐渐增多，所以猪油在我们的生活当中也逐渐淡去了。但是对于普通人来说一点都不吃猪油的话，反而对身体不好，所以我们在家里边可以准备一些猪油，平时炒菜的时候少放一点，或者是做一些馒头，猪油花卷儿也是非常棒的。

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偶尔吃一些猪油的话，能够补充我们身体所需要的一些微量元素和氨基酸，反而对身体更有营养，可是我们现在人即使想吃猪油也买不到，因为超市当中都是卖的植物油，很少有见过猪油，所以想吃猪油的话，也只能自己在家里边动手熬了，俗话说自己动手丰衣足食，但是我们在熬制猪油的时候却也并不是随随便便就能熬出来，又香又白，还耐储存的猪油，因为毕竟有很多人几十年都没吃过猪油，这个时候要是上手去熬猪油的话，肯定会免不了手生。如果询问妈妈那一辈儿的人，他们就会知道熬猪油的时候往猪油当中加一些盐，其实这种做法也不是不对，可是指甲炎是千万不行的，一定要多加点这种便宜货，熬出来的猪油才能又白又香。

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我们来看看具体的做法吧，首先买回家一堆猪肥膘，因为现在肉店当中大家都比较喜欢吃瘦肉，所以反而是猪肥肉，没人要，我们就可以轻松的买到很多猪肥肉，拿回家之后把它们洗干净，切成合适的大小最好切的大小比较均匀，这样在熬制的时候也可以让它们融化的速度都差不多放入到我们的炒锅当中，记住一定要让炒锅当中无水无油，干锅放进去之后再加几片生姜和食盐买完之后先加半小碗清水就可以开成小火慢慢的去熬煮了，等到锅里边都开始冒烟之后，我们就可以往锅里边加入白糖了。

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其实这个便宜货也就是白糖，大家都知道在熬猪油的时候添水添盐特别好，可是往猪油里边稍微加一些白糖的话，就能让我们的猪油熬出来，又白又香特别棒，最后熬煮的只剩下猪油渣的时候拿一个漏勺，把猪油渣全部都捞上来，撒上食盐把猪油搅拌均匀之后就行了，可是我们一定要注意自然可以放白糖，但是一定不能放多，要不然的话熬出来的猪油颜色会发黑的，这样就适得其反了，所以我们放白糖的量一定要控制好。今天我们要分享的生活小妙招，熬猪油多加的这个东西就说完了，大家还有其他的熬猪油的小妙招吗？欢迎在下方评论区留言交流。

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