这5种鱼,虽然“美味”但比海鲜还贵,价格动辄几百上千元
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军鱼,这鱼吃过的人恐怕比较少,吃这鱼不能去鱼鳞,去除内脏,直接清蒸,味道鲜美,另外军鱼的美味,其实都体现在鱼鳞,算是鱼中的另类了,当然,说起鲜美,其实跟海鲜还是有差距的,只不过,价格比寻常的海鲜都要来的贵!
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石爬子,味道非常鲜美的鱼,肉质相当鲜美,就是比起海鲜来,也是毫不逊色,是淡水鱼中,难得比较鲜美的鱼类,只是动辄几百一斤的价格,实在让人望而生畏,还不如吃海鲜来的实惠,所以,除非自己运气好钓到,买来吃是不可能买来吃的!
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这鱼不知道叫什么名字,只见过一次,是钓友在老家钓到的,当时有人出价500想买下这鱼,钓友都没卖,最后是自己尝鲜了,听说味道不错,不知道有没有朋友认识这是什么鱼,有人说这是细纹拟鱤,但感觉不是很像!
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河鳗,不必奇怪,野生的河鳗价格不菲,几百一斤都算是便宜,河鳗大补,是不可多得的上佳美味,只不过,现在野生的河鳗几乎见不到,能钓上一条都是运气逆天,已经是有十几年没有吃到过野生的河鳗了!
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溪石斑,这鱼在我老家,价格真心不便宜,野生活的石斑鱼,一斤要100多,1两以上的1斤更是卖到了200,可惜这鱼出水基本就死,很难见到鲜活的石斑鱼,死的其实不太值钱,石斑鱼味道鲜美,但是,现在也已经也来越少了!
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